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요즘 샤브샤브에 빠져서
자주 먹으러 가는 것 같은데
대구 동성로 맛집 스구식탁
먹으러 다녀왔습니다.
손님들이 많아서 웨이팅을
하면서 기다렸는데 대기번호6번
그리고 스구식탁 메뉴판을 받고
보고있는데 소고기 야채 샤브샤브
원래는 11900원이였는데 10900원
적혀있어서 왜 가격이 낮아졌지?
이러면서 봤었는데 알고보니까
일하시는분이 그전걸 잘못주셔서
그거를 보고 있었더라구요^^
소고기 야채 샤브샤브 구성은
이렇게 나오는데 1인이 먹기에
딱! 좋은 양인 것 같았습니다.
대구 동성로 맛집 답게 손님들이
끊이지않고 계속 들어오시는데
혼자오시는 분들도 있더라구요.
요즘은 혼밥하기 좋은 곳들이
많이 생겨서 좋은 것 같습니다.
육수가 끓기시작하면 야채부터
넣어서 먹기 시작하면 되는데
저는 조금씩 넣어서 먹는게
귀찮아서 한번에 넣었어요.
고기는 오래나두면 질겨지기때문에
살짝만 넣어서 익힌뒤 먹어주면
부드럽고 맛있게 먹을 수 있고
개인적으로 간장와사비에 콕!
찍어서 먹으면 맛있었습니다.
매운육수를 먹고 싶을때는
앞쪽에 고춧가루가 있어서
넣어 먹으면 되는데 생각보다
칼칼하고 맛있었던 것 같습니다.
샤브샤브 먹을때 팁으로
고기를 조금 남겨둔 다음에
칼국수를 먹을때 같이 넣어먹으면
더 맛있게 먹을 수 있는것 같고
숙주를 추가해서 같이 먹어도 꿀맛!
가성비좋은 샤브샤브 맛집
대구 동성로 맛집 스구식탁 위치▼
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