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부산에 일이 있어서 들렸다가 밥을 먹으려고 부산 서면 맛집 찾아봤는데 종류가 다양해서 고민을 했었습니다. 비가 오는 날이라 칼국수를 먹으면 좋을 것 같아서 보양식 칼국수로 유명한 언양닭칼국수 집을 가보기로 했습니다.
그냥 칼국수도 괜찮지만 닭칼국수가 맛있다는 후기가 많아서 시켜봤습니다. 가장 먼저 국물을 한입 먹어봤는데 진하고 기본적으로 간이 되어있었습니다. 닭이 엄청 부드러웠고 칼국수, 닭 한 번에 먹을 수 있다는 게 좋았습니다.
그리고 닭칼국수만큼 좋았던 게 김치인데 기본 맛과 매운맛 두 가지가 있었습니다. 저는 평소에 매운 음식을 좋아해서 같이 먹었는데 칼국수와 찰떡궁합이었고 너무 맛있었던 것 같습니다.
칼국수만 먹으려다가 옆테이블에 쫄깃만두를 시켜서 드시는 모습을 봤는데 맛있을 것 같아서 주문을 해봤습니다. 진짜 말 그대로 피가 엄청 쫄깃했고 속도 꽉 차있어서 맛있게 먹을 수 있었습니다. 부산 서면 맛집 언양닭칼국수 처음 들려봤는데 음식이 너무 맛있고 보양식을 먹는 느낌이라 너무 좋았습니다.
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