곱분이곱창 곱창 오돌뼈 막창 맛집

 

곱창, 오돌뼈, 막창 맛집으로 진짜 맛있게 먹었던 곳이 있어서 올려보려고 합니다. 곱분이곱창이라는 곳인데 입짧은 햇님 유튜버가 먹는 장면을 봤었는데 맛있어 보였었고 알고 보니 전속 모델이었습니다. 오랜만에 곱창, 막창 먹고 싶어서 대구 상인동에 위치한 곱분이곱창 먹으러 가보았고 체인점이라고 다른 지역에도 많은 것 같았습니다.

 

곱분이곱창

곱분이곱창 상인점인데 다들 저녁으로 한잔씩 하면서 먹기 좋은 음식을 찾아서 오신 것 같았습니다. 내부가 그렇게 크지 않지만 내부는 배치는 괜찮았던 것 같고 배달이 엄청 많았습니다. 자리가 없을까 봐 걱정했었는데 다행히 입구 쪽에 자리가 있어서 앉을 수 있었고 곱분이곱창 숯불구이와 철판요리로 나누어져 있었는데 저는 숯불직화 모둠으로 주문을 했습니다.

 

곱창 오돌뼈 막창 주먹밥

곱분이곱창 숯불직화 모둠 구성은 곱창, 오돌뼈, 막창 3가지로 되어있고 여기에 참치 주먹밥을 추가해서 먹기 좋은 크기로 만들어준 다음에 불판에 같이 올려서 먹어주면 되는데 그냥 보기만 해도 맛있어 보였습니다. 곱창, 막창 쫀득한 식감에 양념 자체가 너무 맛있고 숯불향이 잘 배어있어서 좋았습니다. 오돌뼈는 식감 자체가 좋아서 은근히 매력 있고 양도 많았습니다.

 

맥주

여기에 술이 빠질 수 없는 것 같아서 주문을 했고 모든 테이블이 다들 소주를 먹고 있었는데 저희만 맥주를 주문했었습니다. 시원하게 한잔 하고 싶을 때는 맥주가 좋은 것 같고 곱분이곱창 숯불직화구이랑 같이 먹으니 더 맛있었습니다. 계속 먹어도 전혀 질리지 않는 맛이라 좋았고 가격 대비 음식 맛 퀄리티가 좋아서 앞으로 자주 들릴 것 같았습니다.

 

곱분이곱창 볶음밥

곱분이곱창 오시는 분들은 다들 먹는 메뉴 중에 하나가 볶음밥인데 치즈가 듬뿍 올려져서 좋았고 너무 맛있었습니다. 날치알 볶음밥이라 입안에 식감도 좋고 치즈 특유의 향과 맛이 볶음밥이랑 너무 잘 어울리고 간도 적당해서 좋았습니다. 곱분이곱창에서 숯불직화 모둠(곱창, 오돌뼈, 막창), 주먹밥, 계란찜, 볶음밥, 맥주, 콜라 이렇게 주문을 해서 먹었는데 너무 맛있게 먹어서 나올 때는 배가 너무 불렀습니다.